Pour 2 personnes :
300 g de rutabagas Sel, poivre blanc, noix de muscade 12,5 cl de crème 2 c à s de ciboulette ciselée
• Eplucher les rutabagas, les rincer, les couper soigneusement en longues tranches d’environ 1 cm d’épaisseur, puis en longues et fines lanières, comme des tagliatelles (…)